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Ingrédients
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4 personnes
1 kg d'oranges
1/4 de verre d'eau de fleurs d'oranger sucre
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Laver les fruits, les peler, les couper en morceaux puis les
mixer à la moulinette ou au mixeur.
Passer dans une passoire fine la bouillie ainsi obtenue afin
d'avoir un jus bien clair. Rajouter la fleur d'oranger. sucrer
selon les goûts. |